Trochę przedwczesna #kontrolaboczku 🥓🐷
Nie mogłem wytrzymać i rozkroiłem mały kawałek mięsa.
Wygląda bardzo dobrze i tak też smakuje. Na wierzchu jest skorupka z soli ale to jest do ogarnięcia. Jak na razie 10/10 i temat będzie kontynuowany, bo metoda zdaje się działać. Dwa pozostałe, duże kawałki dostaną jeszcze kilka dni.
#gotujzhejto #wedlinydomowe #jedzenie
Nie mogłem wytrzymać i rozkroiłem mały kawałek mięsa.
Wygląda bardzo dobrze i tak też smakuje. Na wierzchu jest skorupka z soli ale to jest do ogarnięcia. Jak na razie 10/10 i temat będzie kontynuowany, bo metoda zdaje się działać. Dwa pozostałe, duże kawałki dostaną jeszcze kilka dni.
#gotujzhejto #wedlinydomowe #jedzenie
@Lubiepatrzec piękny. Smacznego!
@Astro dziękuję
@Lubiepatrzec Myślałeś o czymś takim by przyspieszyć? https://browin.pl/sklep/produkt/410017/kultury-bakterii-do-mies-dojrzewajacych-2-g
@Stateczny_Pomidor szybkość nie jest mi potrzebna ale zabezpieczenie przed dzikimi bakteriami jest czymś co do mnie przemawia. Dzięki!
Możesz obmyć pod wodą z soli i szybko osuszyć ręcznikiem papierowym.
@madhouze boję się moczyć. Odkroje albo będę kroił cienkie plasterki.
>rozkroiłem mały kawałek mięsa.
no faktycznie, mało mięsa w tym boczku ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
@VonTrupka bo zazdrościsz
@Lubiepatrzec jeszcze jak ლ(ಠ益ಠლ)
@Lubiepatrzec Jest dobrze, smacznego.
@UncleFester dziękuję
Zaloguj się aby komentować